Petits plats pour hypertendu heureux…

Difficile d’apprécier les repas en famille ou les dîners d’amoureux lorsqu’on est hypertendu ? Avec ce nouveau livre de recettes proposé sur le site Internet www.bienvivrematension.fr, changement en vue.

Ce recueil virtuel de recettes de cuisine, destiné aux patients souffrant d’hypertension artérielle (HTA), propose des petits plats délicieusement appétissants et parfaitement adaptés.

Des betteraves aux agrumes ou un méli-mélo de tomates en entrée, un tartare de saumon sur lit de guacamole en plat principal, et pour la douceur du dessert une verrine de fruits rouges à la noix de coco. Vous pouvez feuilleter – sur votre écran d’ordinateur – cet ouvrage rédigé par Yvette Hubard, diététicienne. Objectif : réduire le risque de maladie cardiovasculaire… tout en faisant bonne chère !

Quizz et boîte à outils, témoignages de patients et de médecins en vidéo. En parallèle, le site s’enrichit d’outils pratiques pour mieux comprendre et mieux vivre avec son hypertension.

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  Source : www.bienvivrematension.fr, mai 2010.