Liste des articles concernant le mot-clé "foie gras".

Menus-santé : la terrine, pas si rustique

La terrine sonne comme un retour vers l’enfance. Plat rustique par excellence, elle prend la forme d’un aspic agréable, d’une mousse onctueuse ou d’un pâté solide mais tellement délicieux. Après s’être éclipsée de nos tables, …

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