Compléments alimentaires : gare aux effets secondaires…

Aux Etats-Unis, les compléments alimentaires sont en vente libre et ne font l’objet d’aucun contrôle avant leur mise sur le marché. Une étude publiée dans le Lancet signale la survenue d’effets secondaires graves liés à leur consommation. En 1998, le Dr Mary Palmer et ses collaborateurs du Landspitali University Hospital de Reykjavik en Islande, ont recensé tous les appels téléphoniques survenus dans 11 centres anti poison américains. Environ 1 500 communications – soit la moitié des appels – concernaient des troubles liés à l’ingestion de compléments alimentaires. Près de 800 patients ont décrit des symptômes précis. Un tiers ont même […]