Nutrition

L’objectif de cette rubrique est de vous donner les clés d’une alimentation saine et équilibrée. Vous trouverez aussi un accès direct aux Menus-santé élaborés par nos chefs, et tous validés par des médecins micronutritionnistes.

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Les 4 bienfaits du poivron rouge
19 juillet 2024

Le poivron, c’est un cousin – un peu moins fort en goût – du piment. Tout l’été, il colore brochettes ou salades

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Surpoids et obésité : l’ANSM alerte sur les ballons gastriques
18 juillet 2024

Les ballons intragastriques de la marque Allurion sont des dispositifs médicaux utilisés chez les patients en surpoids

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Qu’est-ce que la nourriture anti-inflammatoire ?
09 juillet 2024

« Un des principaux moyens de manger avec un objectif anti-inflammatoire est de végétaliser votre alimentation », recommande

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Iode : les Européens de plus en plus carencés
02 juillet 2024

L’iode est un oligo-élément impliqué dans la synthèse des hormones thyroïdiennes, mais aussi dans la croissance cérébrale

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5 choses à savoir sur le microbiote intestinal
27 juin 2024

1 – Le microbiote intestinal, un microbiote parmi d’autres Le microbiote est l’ensemble des micro-organismes vivants

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La Periactine, détournée pour faire grossir, désormais sur ordonnance
27 juin 2024

Periactine ® 4 mg est un médicament contre l’allergie indiqué chez l’adulte et l’enfant de plus de 6 ans,

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Pêche, nectarine, brugnon : atouts et différences…
25 juin 2024

Il n’est pas si étonnant de confondre la pêche, la nectarine et le brugnon. Et pour cause : ces trois fruits possèdent

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Troubles alimentaires et sexualité : une relation silencieuse
20 juin 2024

Les troubles des conduites alimentaires (TCA) regroupent un ensemble d’affections telles que l’anorexie mentale, la boulimie

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Nutrition : le jeûne ? Pas d’indications !
18 juin 2024

Le jeûne correspond à une pratique très ancienne. Et pour cause, au cours de son évolution, l’espèce humaine a été

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Poisson gras, poisson maigre : alternez !
11 juin 2024

C’est la teneur en lipides qui permet de distinguer les poissons gras des poissons maigres. Quels sont les atouts de chacun ?

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Vitamines, prébiotiques durant la grossesse :  utiles pour prévenir les allergies chez l’enfant ?
04 juin 2024

Les allergies touchent 30 à 40 % de la population mondiale et probablement 50 % d’ici à 2050 estime l’Organisation

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Colza, noix, tournesol : le match des huiles végétales
04 juin 2024

La composition des huiles végétales dépend de divers facteurs, tels que la variété de la plante, son origine géographique,

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