Laits infantiles : l’importance des Oméga 3

Au cours de l’allaitement, la consommation par la mère d’acides gras polyinsaturés présente des effets bénéfiques chez l’enfant, en particulier sur le plan du développement cognitif et neurosensoriel. Mais alors qu’en est-il pour les petits nourris au biberon ? Ont-ils les mêmes apports en Oméga 3 ? Depuis plusieurs années, les progrès de l’industrie agro-alimentaire a permis de modifier profondément la composition des laits 1er âge pour s’approcher au plus près du lait maternel. Ainsi ces préparations infantiles répondent-elle aux besoins des tout petits. Pourtant, par certains aspects, ils n’ont pas tout à fait la qualité du lait de femme. Prenons l’exemple […]