Accueil » Nutrition » Risques alimentaires » Obésité : un nouveau coupe-faim au menu
Une équipe internationale vient de découvrir une hormone susceptible de diviser par trois la prise alimentaire quotidienne ! Cette performance revient au Pr Stephen Bloom de l’Imperial College de Londres, et à son équipe également composée d’Américains et d’Australiens. Ils ont testé l’efficacité d’une hormone appelée PYY3-36 sur… 12 volontaires – ce n’est pas beaucoup mais c’est un début – de poids normal, placés devant un buffet gargantuesque ! Une partie a reçu une injection de cette hormone et les autres, un placebo. Résultat, les sujets du « groupe PYY3-36 » ont mangé trois fois moins que les autres durant […]
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