Des bulles dans les ferments lactiques…

La bataille s’annonce sanglante dans les linéaires ! Sur le front des probiotiques et de tous les aliments qui se parent de propriétés bénéfiques pour la santé. L’AFSSA ne s’y est d’ailleurs pas trompée. Depuis quelques mois, elle taille ses crayons. La grande idée, c’est d’amener Madame Michu à se soigner en mangeant plutôt qu’en recourant à des médicaments. Qui pourrait y trouver à redire ? C’est évidemment beaucoup mieux que de creuser sa tombe avec ses dents, ce qui est également très tendance dans nos civilisations hyper-développées… Depuis plusieurs années déjà, les rayons des grandes surfaces sont envahis de […]