Deux verres sur la table, pas moins ! 
Rouge, blanc ou rosé, l’alcool ne désaltère pas. Il a même l’effet inverse. Il augmente en effet la sensation de soif, puisqu’il favorise la transpiration et l’élimination d’eau par les reins ! Surtout l’été donc, l’alcool appelle l’alcool. Sans oublier que la chaleur multiplie les effets de la boisson. Pour ceux qui ne supportent vraiment pas l’eau -hé oui ça existe- il existe une solution. Il suffit d’ajouter 10% de vin dans un verre d’eau… Pas un grand crû bien sûr ! De cette manière, votre palais s’en trouvera satisfait. Tout comme votre besoin d’hydratation. Enfin ceux qui ne craignent […]
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Source : EVRS juillet 2006 ; entretien avec le Dr Didier Ducournau, août 2006 ; SNOF, août 2006 - Illustration Dr Didier Ducourneau
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