Guides alimentaires : le public en redemande

Lancé en janvier 2001, le Programme national Nutrition Santé (Pnns) vise à améliorer l’état de santé de la population générale en agissant sur le levier de la nutrition. Avec à l’appui, des guides alimentaires dont le public a plébiscité le contenu. Au cours des Journées de la Nutrition Appliquées à la Santé (JONAS) qui se tiennent actuellement à Paris, les responsables de l’Institut national de Prévention et d’Education à la Santé (INPES) ont dressé un premier bilan de la diffusion de ces guides alimentaires. Preuve qu’ils répondaient à un véritable besoin, ces derniers ont remporté un très vif succès. Le […]