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La précarité favorise l’obésité…

02 janvier 2002

Près de 20% des femmes qui vivent dans la précarité sont obèses. Un taux deux fois plus élevé que dans la population générale… Le Dr Monique Astier-Dumas et ses collaborateurs, du Centre de recherche Foch à Paris, ont étudié les comportements alimentaires de 115 femmes vivant dans un milieu défavorisé. Et leurs résultats mettent en lumière un lien évident entre obésité et pauvreté. Les femmes dont la précarité est ancienne pairaient le plus lourd tribut : 27% sont obèses contre 12,5% des femmes dont la pauvreté est plus… récente. Mais dans tous les cas, les proportions restent largement supérieures à […]

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