Les suisses sont des gens sérieux…

Boire de la bière et maigrir, est-ce un rêve qui pourrait se réaliser? C’est selon. Au pays de Nestlé et du chocolat on se soucie des bourrelets, et l’Institut Suisse de Prévention de l’Alcoolisme (IPSA) vient de rappeler que pour maigrir il faut moins manger et moins boire, mais surtout boire autrement.

Une bière de 33 cl représente de 120 à 200 calories, et un verre de vin 140 à 160 Kcal. L’IPSA recommande donc les boissons sans alcool: les bières de ce type contiennent entre 50 et 65% de calories en moins que les versions « originales », et leur goût a fait de réels progrès. Mais pour un palais français, le vin sans alcool demeure… quasi imbuvable: si d’aventure vous en connaissez un de qualité, n’hésitez pas à le signaler à la rédaction. Ensemble, nous lèverons nos verres à la santé des sveltes Helvètes! Pour un palais français, le vin sans alcool demeure… quasi imbuvable!

• 

  Source : Drees, études et résultats, N°21, juillet 1999