











Les professionnels de la viticulture et du commerce vinicole ont rejoint les pouvoirs publics au sein dun groupe de travail pour la recherche et lamélioration des outils de prévention. Cette démarche très innovante devrait favoriser le dialogue et retirer tout ou partie de sa composante passionnelle au débat sur la prévention des dépendances. Alors quelle installait ce groupe de travail, le Secrétaire dEtat à la Santé Dominique Gillot a noté que « pour la majorité de nos concitoyens, la consommation de vin sinscrit dans la modération. » Rappelons en effet quà la différence du tabac, lalcool ne devient toxique quà partir dune certaine dose. Les spécialistes de la santé publique ne perdent jamais une occasion de rappeler quil nexiste pas de bonne cigarette mais quen revanche, un ou deux verres de vin chaque jour ne représentent pas de danger. Au contraire même, daprès certains travaux réalisés en Europe et outre-Atlantique. Il nexiste pas de bonne cigarette mais en revanche, un ou deux verres de vin chaque jour ne représentent pas de danger.
Source : La promotion en Suisse de la prophylaxie de la grippe chez les personnes courant un risque accru de complications en cas daffection grippale, IMSP, CMU Case Postale, CH1211 Genève 4, 1998.
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