Lutte contre l’obésité : l’industrie alimentaire gagne une bataille

Les membres du Parlement européen ont refusé aujourd’hui – par une majorité proche de 400 voix ! – de voter un projet de législation instaurant une information par code couleurs sur le profil nutritionnel des produits proposés à la vente. Ils ont ainsi fait un grand plaisir à l’industrie alimentaire… et se sont attiré des critiques acerbes! Pour la Société européenne de Cardiologie (ESC) – porte-parole en l’occurrence d’une douzaine d’organisations partenaires – cette décision « aggravera les inégalités sanitaires entre Européens, selon leur statut socio-économique. Il est acquis aujourd’hui, que 80% des maladies cardiovasculaires sont directement imputables à l’alimentation, […]