Mangez du chocolat mais pas trop, vous vivrez plus vieux!

Savez-vous que le fait de manger du chocolat plusieurs fois par mois peut vous aider à vivre plus longtemps? C’est en tous cas ce que suggèrent les résultats de recherches menées aux Etats-Unis. D’une enquête auprès de 7.800 anciens étudiants de Harvard ( promotions de 1916 à 1950), il ressort que les consommateurs de chocolat et de friandises vivent presque une année de plus que les autres! Les premiers travaux remontent à la fin 1998 et se poursuivent aujourd’hui. Connaissant l’enjeu, voilà qui se comprend! Cet effet serait lié à la présence dans le chocolat de phénols antioxydants. Ces substances […]