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Obésité : une nouvelle protéine aux manettes ?

11 décembre 2007

Et si la prise de poids n’était qu’une histoire de « mauvais réglage » ? Deux équipes françaises de l’INSERM et du CNRS, ont mis la main sur une protéine qui « règlerait de façon négative la leptine ». Une hormone dont on connaît le rôle-clé dans le contrôle du poids corporel et de la prise alimentaire.

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