Régularité + Modération = Prévention 
La mode qui consiste à boire de l’alcool jusqu’à l’overdose durant les week-ends gagne du terrain. Face à ce problème de santé publique, des experts européens réunis à Londres mettent en avant… les bienfaits d’une consommation régulière de vin. « Il est plus sûr pour la santé de boire un verre de vin chaque jour, que d’absorber de fortes quantités d’alcool en une seule fois« , affirme ainsi le Pr Morten Gronbeak, directeur d’un centre de recherche sur l’alcool au Danemark. Pour illustrer son propos, il s’appuie sur le fameux « French paradox« . « Le fait de boire un verre de vin par jour […]
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