1 enfant sur 10 est obèse dans le monde : l’épidémie dépasse la dénutrition

Dans un rapport intitulé Alimenter les profits : Comment les environnements alimentaires compromettent l’avenir des enfants, l’UNICEF alerte sur le bouleversement de la situation nutritionnelle mondiale depuis l’année 2000. Alors que l’insuffisance pondérale (un poids trop faible par rapport à la taille) chez les 5-19 ans a reculé de 13% à 9,2%, l’obésité est passée de 3% à 9,4%. « Aujourd’hui, lorsque nous parlons de malnutrition, nous ne faisons plus uniquement référence aux enfants présentant une insuffisance pondérale, explique Catherine Russell, Directrice générale de l’UNICEF. L’obésité est un problème de plus en plus préoccupant qui peut avoir des répercussions sur la santé et le […]