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5 aliments pour la santé de notre microbiote intestinal

31 mai 2023

Notre tube digestif contient un ensemble de micro-organismes qui composent notre microbiote intestinal. Celui-ci joue un rôle dans les fonctions digestives, métaboliques, immunitaires et neurologiques. L’alimentation est primordiale pour maintenir son équilibre. Que faut-il donc manger pour cela ?

Composé de bactéries, virus, parasites et champignons non pathogènes, notre microbiote intestinal est sensible à notre alimentation. Celle-ci doit être diversifiée et équilibrée. Mais pas uniquement. Certains aliments participent particulièrement au maintien d’un microbiote en bonne santé. En voici 5 exemples. Les fibres solubles Celles-ci ont pour fonction de nourrir les bonnes bactéries. Vous les trouverez dans les fruits et légumes, en particulier les agrumes, les pommes de terre, les carottes, la poire, l’asperge, le raisin, les baies et l’artichaut. Certains laitages Parmi les fromages, le gruyère, le cantal, le munster, le camembert et le roquefort constituent une bonne source […]

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