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5 bonnes raisons de manger du pain !

21 septembre 2022

Si le pain occupe une place si particulière dans le cœur des Français, c’est parce qu’il est le reflet de nos terroirs et de nos traditions. Les pains, dans leurs diversités, offrent une multitude de goûts et de bienfaits pour la santé. C’est le savoir-faire de toute une filière qui fait de ce produit céréalier un aliment central de notre quotidien.

1 – Le pain, un aliment incontournable de notre quotidien. Depuis des siècles le pain trône sur nos tables. Encore aujourd’hui, il est l’un des aliments les plus consommés dans l’Hexagone : un Français consomme en moyenne une demi-baguette par jour. Préparé avec un mélange de farine, d’eau, de levure/levain et de sel, le pain est disponible partout en France. On compte 35 000 boulangeries sur le territoire soit autant que de communes ! Le pain, c’est aussi nos souvenirs d’enfance, au petit-déjeuner avec une confiture, au goûter accompagné de beurre ou de chocolat. Il est l’un des tout premiers […]

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