Acide urique et réveillon, ne vous privez pas…

Acide urique et réveillon, ne vous privez pas… Le médecin vous recommande un régime particulier parce que vous avez de l’acide urique ? Vous pouvez tout à fait participer aux réjouissances de fin d’année moyennant quelques précautions. Ainsi, faites attention à tous les abats, aux gibiers – en particulier le chevreuil – et aux viandes grasses. Ecartez le saumon, la truite, les anchois, les sardines et les harengs. Enfin côté légumes : champignons, asperges, épinards, choux-fleurs et tomates sont à éviter. A l’inverse, les produits laitiers et les oeufs ne posent pas de problème, pas davantage que les sucres. Ah […]