Allégations santé : fin de récré pour l’agro-alimentaire

« Avec l’application du règlement européen sur les allégations « nutrition santé », le marketing agroalimentaire est aujourd’hui sur la sellette », se félicite l’association Consommation, Logement et Cadre de Vie (CLCV). Danone en a d’ailleurs fait les frais, décidant de retirer ses dossiers déposés devant l’Agence européenne de Sécurité alimentaire (EFSA) pour faire évaluer les bienfaits supposés de deux produits laitiers : Actimel® et Activia®. La tâche à laquelle s’est attelée l’EFSA est en effet colossale. Il s’agit ni plus ni moins que d’évaluer la crédibilité scientifique de plus de 4 000 allégations « santé », aujourd’hui présentes sur […]