De nombreuses études ont déjà mis en avant l’intérêt du lait maternel dans la prévention du risque de surpoids ou d’obésité. Des chercheurs français vont plus loin et affirment qu’après la phase d’allaitement exclusif, le nourrisson (jusqu’à deux ans) doit recevoir les apports nutritionnels adéquats pour conserver ces bienfaits. Explications. Marie Françoise Rolland-Cachera et ses collaborateurs de l’Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN) ont étudié les relations entre l’allaitement et le risque de surpoids à l’âge adulte. Pour ce faire, ils se sont intéressés à des enfants de la cohorte ELANCE. Cette dernière incluait des enfants en bonne santé, […]
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