Bien manger pour mieux cicatriser

On le sait, la santé passe par le contenu de l’assiette. Mais notre alimentation a parfois un impact inattendu sur notre corps. Ainsi, ce que nous mangeons participe aussi au processus de cicatrisation. La cicatrisation est un processus parfois long. Trois étapes composent ce phénomène : la phase inflammatoire (la peau gonfle, chauffe…), la formation du nouveau tissus et la maturation de ces derniers. Ce processus est influencé par de nombreux facteurs. L’alimentation en est un. A condition de privilégier les bons aliments. Commençons par les protéines. En fait, une carence en protéines affecte toutes les phases de la cicatrisation. En outre, […]