Bisphénol A et obésité : le lien semble se confirmer

Le bisphénol A (BPA) continue de faire couler de l’encre. Déjà identifié comme un perturbateur endocrinien, et soupçonné d’être à l’origine d’une augmentation du risque de certains cancers, ce corps chimique présent notamment dans les plastiques alimentaires, serait aussi associé au risque d’obésité. Particulièrement chez les enfants et les adolescents. C’est en effet la conclusion d’un travail publié ce mardi dans le Journal of the American Medical Association (JAMA). Cette étude a été menée par le Dr Leonardo Trasande et ses collègues, à l’Ecole de Médecine de l’Université de New York. Près de 3 000 enfants et adolescents de 6 […]