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Boissons sucrées : des avertissements efficaces

05 juin 2020

Les messages de prévention sanitaire apposés sur les boissons sucrées permettent-ils de réduire leur consommation ? La réponse est positive selon une méta-analyse menée par des chercheurs américains.

L’Organisation mondiale de Santé recommande de consommer les boissons sucrées avec modération. De nombreuses études ont en effet montré depuis plusieurs années les méfaits de l’absorption de ces sodas et autres jus de fruits, sur la santé cardiovasculaire notamment. Pourtant, ces boissons continuent d’avoir un fort succès auprès des consommateurs. Comment parvenir à faire baisser leur consommation ? Une équipe de la Harvard T.H. Chan School of Public Health a analysé une série de 23 études consacrées aux avertissements écrits sur les emballages de ces produits. Objectif, déterminer leur efficacité en matière de prévention. Baisse statistiques des achats  Le résultat est […]

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