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Boire tous les jours un soda ou un jus de fruits sucré n’est pas une bonne idée. De nombreuses études l’ont déjà démontré. Un nouveau travail va encore dans ce sens. La California Teacher’s Study, débutée en 1995, a permis d’évaluer le risque cardiovasculaire associé à cette consommation chez les femmes. Ce travail a été mené auprès de 106 000 femmes âgées de 52 ans en moyenne, sans aucune maladie cardiovasculaire au début de l’étude. Un premier constat révèle que les plus grandes consommatrices de boissons sucrées – sodas, eaux aromatisées, jus de fruits avec sucres ajoutés – sont plus […]
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