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Si l’alcool est aujourd’hui largement reconnu par le grand public comme pourvoyeur de certains cancers, comme celui du foie, pour d’autres localisations, le lien ne saute pas aux yeux. C’est le cas du cancer du sein. Pourtant, selon l’Institut national du Cancer, « 15 % des cancers du sein sont liés à la consommation d’alcool régulière, même modérée. » Alors, comment le fait de boire augmente les risques ? Le facteur déterminant dans cette équation est la quantité d’alcool pur ingérée, également appelé éthanol. En fait, le type de boisson importe peu. C’est la quantité d’alcool consommée qui influence directement le risque de […]
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