Cerveau : des compléments alimentaires « inutiles » voire « dangereux »

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Dans son dernier Hors-série, le magazine 60 millions de consommateurs s’intéresse à la santé de notre cerveau. Notamment à la pertinence des compléments alimentaires censés donner un coup de pouce à notre matière grise. Malheureusement, selon les auteurs, ces produits se révèlent souvent sans intérêt, voire dangereux.

Développement cérébral du bébé, période de révisions, prévention de la maladie d’Alzheimer… Ces dernières années, de nombreux compléments alimentaires censés améliorer nos capacités cérébrales ont fait leur apparition sur le marché.

Des additifs en veux-tu… Pour les enfants, dans des produits enrichis en omégas 3 (nécessaires au bon fonctionnement du cerveau et utiles si l’alimentation en est déficitaire), les auteurs ont noté la présence d’additifs en grand nombre, « sans doute pour masquer le goût de poisson » utilisé pour apporter ces acides gras polyinsaturés.

Autre élément, ces mêmes compléments sont souvent enrichis en vitamine D. Le problème vient ici du fait que des ampoules sont souvent prescrites aux plus jeunes durant la période hivernale. Ici le risque d’hypervitaminose, potentiellement dangereuse, est réel.

Du côté des étudiants… En période d’examens, l’usage de « booster » n’est pas rare. Les compléments enrichis en caféine stimulent la vigilance et masquent l’envie de dormir. Mais « ils empêchent aussi le bon fonctionnement du processus de mémorisation », notent les rédacteurs de 60 millions de consommateurs. « En cas de surdosage, céphalées, anxiété, nausées et troubles du rythme cardiaque peuvent apparaître ».

Méfiance sur le ginkgo biloba… Enfin, pour ce qui est des seniors, le ginkgo biloba est censé aider à maintenir la mémoire et à préserver les fonctions cognitives. Or, si les preuves de son efficacité sont encore à démontrer, comme le rappellent les auteurs, « le ginkgo biloba peut interagir avec des traitements anticoagulants. »

Devant ce constat, les auteurs rappellent que « les plus puissants moteurs d’un cerveau au top restent une bonne hygiène de vie et le désir d’apprendre ».

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  Source : 60 millions de consommateurs, Hors-série, Avril-mai 2019

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  Ecrit par : Vincent Roche – Edité par : Dominique Salomon