C’est l’été… mangeons léger !

Cette fois c’est certain, la saison des repas en terrasse a bel et bien commencé. Apéritifs, salades, barbecues… un Français sur deux a le sentiment de trop manger pendant l’été. Comment se faire plaisir sans se sentir lourd à la fin des repas ? Pendant l’été, les poissons grillés, salades composées et sorbets légers sont nos alliés des repas estivaux. Mais les sauces, vinaigrettes et glaces au chocolat peuvent peser lourds sur l’estomac. D’autant plus quand la température monte à l’extérieur et que – par gourmandise – on se sert bien volontiers une seconde fois ! Ainsi, « 47% des Français ont le […]