Cholestérol : le choix des armes

Dans la guerre contre l’excès de graisses, quelles armes utiliser et comment s’équiper pour vaincre ? Statines, fibrates, margarines et bientôt l’inhibition de l’absorption du cholestérol par l’intestin… toutes n’ont pas le même effet. Et toutes ne peuvent avoir le même usage. Passage en revue de l’arsenal ! A la guerre comme à la guerre, la première chose à faire est de se protéger: mettre son gilet pare-balles en adoptant une alimentation saine et équilibrée et en réduisant les apports de graisses animales. Mieux vaut tard que jamais. Remplacez le beurre par une margarine bien choisie, la charcuterie par la […]