12 cas de listériose dont 2 mortels en France : que faut-il savoir sur cette maladie ?

Douze cas de listériose, en lien avec la consommation de produits d’une même entreprise, ont été recensés entre septembre 2025 et janvier 2026, dont sept en janvier. Parmi ces patients, deux décès sont survenus chez des personnes de plus de 75 ans, présentant des comorbidités. Selon la Direction générale de la Santé, l’enquête a permis d’identifier les produits mis sur le marché par l’établissement Drôme Ardèche Tradition. Un arrêté préfectoral de suspension d’activité a été pris et l’entreprise a procédé au retrait et au rappel de tous les produits fabriqués sur le site. « Les analyses menées par le Centre National […]