Compléments alimentaires : jamais sans mon médecin

Consommer des compléments alimentaires, y compris les « cocktails multivitaminés », l’acide folique, le fer et le cuivre que l’on trouve en libre accès dans les rayons, c’est une pratique qui pourrait être associée à un risque accru de décès chez les femmes après la soixantaine. C’est en tout cas ce que suggère un article publié dans le dernier numéro des Archives of Internal Medicine, aux Etats-Unis. Selon les auteurs, la consommation de compléments alimentaires a considérablement augmenté dans ce pays au cours de la dernière décennie. A tel point que chez certaines personnes, en particulier des personnes âgées, ces […]