Contenants alimentaires : en verre et contre le plastique

Sur le plan de la santé et contrairement au plastique, le verre garantit l’absence de migration de substances de l’emballage vers l’aliment. Y compris lorsque vous le chauffez. Il est par ailleurs très imperméable et empêche ainsi des interactions avec des éléments extérieurs comme la chaleur et l’humidité. Le verre se caractérise également par sa praticité. Il se lave aisément et ne conserve pas les odeurs. Préférez toutefois les contenants en verre à large ouverture : plus faciles à remplir mais aussi à laver. Ses seuls inconvénients surviennent lorsqu’il doit être transporté : le contenant peut être un peu lourd […]