Fort, corsé, raffiné… le café délivre bien des saveurs gustatives. Mais au-delà du plaisir, la caféine possède aussi des vertus comme la stimulation cérébrale et le ralentissement du vieillissement neuronal. Des bienfaits tels qu’elle préviendrait l’apparition de pathologies neurodégénératives. « En plus de protéger contre la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson, le café serait efficace dans la prévention de la sclérose en plaques (SEP) », viennent de confirmer des chercheurs américains. Auprès des patients atteints d’une SEP, on connaît les bienfaits des inhalations de chanvre pour atténuer la douleur liée aux troubles de la spasticité musculaire. Une autre plante naturelle, […]
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