Des vitamines contre le risque infectieux ? Pas si sûr…

Les suppléments alimentaires et autres cocktails polyvitaminés ne préviendraient pas les infections chez les seniors. C’est en effet ce que montre une équipe écossaise, au terme d’une étude randomisée réalisée contre placebo. A l’Université d’Aberdeen, Alison Avenell et son équipe ont suivi 910 femmes et hommes de plus de 65 ans pendant un an. Parmi eux, certains devaient prendre au quotidien des suppléments vitaminiques. D’autres, un simple placebo. Au terme de ce travail, les auteurs ont observé que « la supplémentation n’agit pas sur le risque d’infection ni la qualité de vie en général« . Un constat qui semble surtout valable pour […]