Fruits et légumes : trop de résidus de pesticides

Raisins, clémentines mais aussi céleri branche et herbes fraîches… Ces fruits et légumes figurent parmi les plus contaminés aux pesticides. Une enquête de l’Association Générations futures révèle la présence de résidus de pesticides dans de nombreux produits non-bios. Le rapport de Générations futures présente les résultats détaillés pour chacun des 19 fruits et 33 légumes sélectionnés. Dans le détail, l’association les classe d’abord en fonction du critère de « présence de résidu de pesticides quantifiés ». Ainsi, pour les fruits, les raisins sont les plus mauvais élèves avec 89% des échantillons présentant des résidus de pesticides sur 5 ans. « En 2013, les […]