L’alimentation pendant la grossesse pourrait impacter deux générations

Des folates, du calcium, de la vitamine D, du fer… Ces vitamines et minéraux, que l’on retrouve dans l’alimentation, sont indispensables au bon développement du fœtus et à la bonne santé de sa mère. Mais selon une étude récemment parue dans Nature Cell Biology, l’effet bénéfique de certains aliments absorbés pendant la grossesse pourrait également concerner la génération suivante. Menée par des chercheurs australiens de l’université Monash, cette étude a porté non pas sur des humains, mais sur des nématodes, de petits vers de moins d’un millimètre utilisés dans les laboratoires du monde entier. Pourquoi ? Parce que le nématode abrite […]