L’amande, une alliée contre les coups de soleil et les rides - A la une

Fruit à coque cultivé et consommé depuis des siècles, l’amande est source de nombreux nutriments et de vitamines et se déguste aussi bien en en-cas que pendant les repas. Elle serait, selon deux études scientifiques récentes, excellente pour la santé de notre peau car elle l’aiderait à se protéger des rayons ultra-violets B ! Décryptage.

Du grec amygdalon et du latin amandula, le mot amande signifie don divin, bien rare et précieux. Preuve s’il en fallait une que l’amande est connue depuis toujours pour être source de nombreux bienfaits. Riche en fibres, vitamine E et vitamine B2, elle contient en outre des bonnes graisses et des protéines végétales, raison pour laquelle il est recommandé d’en consommer pour faire le plein d’énergie. Un atout pour se protéger des rayons ultra-violets… L’été notre peau subit les assauts des ultra-violets (UV) avec à la clef un risque de coup de soleil et à long terme de cancer de […]

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