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Le fenugrec, un antifatigue naturel

08 février 2012

Egalement appelé trigonelle, le fenugrec pousse en plein champ, sur les sols riches en calcaire. De la famille des fabacées et originaire des bords de la mer Noire, cette plante est connue pour être un fortifiant. Elle tire ses vertus médicinales de ses graines. Le fenugrec se distingue par sa tige haute pouvant atteindre 50 cm, ses feuilles ovales et dentées et ses fleurs qui oscillent entre le jaune et le violet. Le fruit est une gousse recourbée qui peut mesurer jusqu’à 20 cm de long. Elle renferme de nombreuses graines jaunes, qui au premier abord ressemblent à des graviers […]

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