Après une séance de sport, vous êtes plutôt eau ou boisson énergétique pour lutter contre la fatigue et la déshydratation ? Et si vous tentiez un verre de lait ? En compilant des dizaines de travaux, des chercheurs britanniques ont montré que ce breuvage serait parfait pour récupérer. La nutrition qui suit un exercice physique doit répondre à plusieurs problématiques. Elle doit participer au renouvellement des protéines musculaires, à la resynthèse du glycogène (notre réserve d’énergie en glucides), à la réhydratation… Et selon des chercheurs des Universités de Loughborough et de Newcastle au Royaume-Uni, le lait de vache pourrait remplir toutes ces […]
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