Les abricots et les fraises n’ont pas de goût !

Fini les saveurs d’antan au cœur de nos paniers de fruits ? Concernant les fraises et les abricots, la réponse est oui. Ces fruits seraient en effet bien fades selon une enquête menée auprès de 900 consommateurs. Pour évaluer la saveur des abricots et des fraises, l’Association nationale de défense des consommateurs* a recruté près de 900 volontaires à travers 25 départements de France. Tous ont « testé à l’aveugle des abricots français et espagnols et des variétés de fraises françaises et espagnoles ». Résultats, « seuls 32% des consommateurs sont satisfaits par le goût des fraises ». Et « près de 42% trouvent que le […]