Non, les amandes ne font pas grossir « Les amandes possèdent de nombreuses qualités nutritionnelles et il ne faut surtout pas penser que d’en manger régulièrement, voire quotidiennement, puisse faire prendre du poids, surtout si elles sont consommées dans le cadre d’une alimentation équilibrée », tient à préciser le Dr Laurence Plumey. Il existe d’ailleurs, à ce sujet, deux études récentes. La première s’est intéressée pendant 9 mois à des adultes en surpoids ou obèses, qui ont suivi un régime hypocalorique reposant en partie soit sur une alimentation sans oléagineux, soit sur une alimentation enrichie en amandes. Au total, au cours […]
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