Les fruits et légumes, bons pour le corps… et l’esprit

Ce n’est plus à démontrer, les fruits et les légumes participent au maintien d’une bonne santé. Un bien-être physique, mais aussi moral. Un récent travail britannique montre que nous aurions tout intérêt à en manger davantage. Cinq fruits et légumes par jour c’est bien. Davantage, c’est encore mieux. Riches en vitamines et minéraux, ils nous aident à lutter contre l’obésité, les maladies cardiovasculaires, certains cancers… Mais ils seraient aussi excellents pour notre bien-être psychologique. Cette conclusion nous vient de l’Université de Leeds où des chercheurs ont montré que manger simplement 1 fruit de plus par jour (comparé à notre consommation […]