Les interdits du barbecue

Cela ne vous a pas échappé, les beaux jours sont de retour ! Avec eux les barbecues, les chapelets de chipolatas ou de merguez, les brochettes de viande, les quartiers de tomate et d’oignon, ainsi que les lamelles de courgettes ou d’aubergines… Ces moments familiaux et amicaux peuvent aussi, présenter quelques risques. Petits conseils pour ne pas gâcher la fête. Les brûlures Les risques principaux associés à l’utilisation d’un barbecue sont bien sûr liés aux brûlures. Les premières victimes sont les enfants, notamment ceux qui parviennent tout juste à la hauteur du foyer… Voilà pourquoi les brûlures concernent le plus souvent […]