Les plantes médicinales à la loupe !

Le Centre international de Recherche sur le Cancer (CIRC) vient de publier une évaluation documentée des risques cancérogènes des plantes médicinales. Il rappelle, notamment, que «naturel» n’est pas forcément synonyme de «bénéfique». Les plantes médicinales traditionnelles recouvrent un groupe extrêmement varié de préparations et depuis quelques années, le consommateur peut facilement se procurer ces produits dans le commerce. Certains sont même vendus comme des régimes amaigrissants alors que dans leur usage traditionnel ils n’ont jamais été prescrits dans ce but. Mais cela fait vendre… Le problème, c’est que dans la plupart des cas la toxicité de ces produits est mal […]