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Les vertus anticancéreuses de la pomme!

01 février 2002

Une substance naturelle extraite de la pomme contribuerait à prévenir certains cancers. Elle serait même plus efficace, dans ce domaine, que la vitamine C! Cette découverte est à mettre à l’actif d’une équipe internationale, composée d’Américains de l’Université Cornell à New-York, et de Sud-Coréens à Séoul. L’objectif initial de leur travail était de préciser l’activité anticancéreuse de la vitamine C… Pari tenu, puisqu’ils sont parvenus à expliquer comment la vitamine C inhibe le développement tumoral. Elle bloquerait tout simplement la production d’une substance susceptible d’avoir un rôle cancérigène, le peroxyde d’hydrogène. Mais ce n’est pas tout… Les auteurs ont également […]

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