L’obésité augmente plus vite à la campagne qu’en ville

Selon des chercheurs britanniques, à l’échelle mondiale, les indices de masse corporelle (IMC) augmentent plus rapidement dans les zones rurales. Et ce, aussi bien pour les hommes que pour les femmes. Avec l’invasion de fast-foods partout dans le monde, on pourrait croire que la courbe des IMC augmenterait plus rapidement en ville. Pourtant il n’en est rien… ce serait même l’inverse. Des chercheurs de l’Imperial College London ont analysé les données de taille et de poids de plus de 112 millions d’adultes dans les zones urbaines et rurales de 200 pays et territoires entre 1985 et 2017. Entre ces deux […]