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Maladie du hamburger : une fin programmée ?

02 décembre 2010

Vous qui aimez la viande de bœuf, bonne nouvelle. Des chercheurs canadiens et français viennent de mettre en évidence les raisons de la présence, dans l’estomac de bovin, de la bactérie responsable du syndrome hémolytique et urémique (SHU).

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