Malnutrition: des prévisions catastrophiques pour 2054

La malnutrition fait chaque année 3 millions de victimes dans le monde. Un constat préoccupant. Mais dans 50 ans, lorsque la population mondiale atteindra 12 milliards d’êtres humains, l’eau et les terres arables viendront à manquer encore plus. David Pimentel, spécialiste en écologie et agriculture du globe à l’Université Cornell (Etat de New York) tire la sonnette d’alarme : « Pour que la situation ne devienne pas catastrophique, la seule solution est de préserver les terres agricoles et les ressources en eau, ainsi que les sources d’énergie. » Son collègue Paul Reitan, également expert en écologie mais exerçant à l’Université de Buffalo, […]