Manger en pleine conscience pour redécouvrir les aliments - A la une

Parce que nous travaillons, lisons, regardons la télévision, nous ne faisons pas toujours attention à ce que nous mangeons. Et cette façon de s’alimenter contribue au risque de surpoids. Et si nous prenions pleinement conscience de ce que nous avalons ?

La pleine conscience signifie se concentrer sur le moment présent, sur nos sensations, nos pensées… tout en reconnaissant et en acceptant calmement nos sentiments, nos pensées et nos sensations corporelles. Une attitude qui peut s’adapter à notre alimentation. Une alimentation consciente signifie être pleinement attentif à votre nourriture, lorsque vous l’achetez, la préparez, la servez et la consommez. Pour que la nourriture redevienne un plaisir et non plus un simple réflexe vital. Alors comment y parvenir ? Établissez votre liste de courses. Tenez compte de la valeur nutritionnelle de chaque aliment. Et surtout respectez cette liste. Cela évitera les achats impulsifs […]

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